Чому соняшникова олія в Чернігові стала “золотою” та чи впадуть ціни в найближчому майбутньому?

Ціни на соняшникову олію в Чернігові, та й по Україні в цілому, останнім часом зашкалюють. Так, якщо ще в січні літр олії коштував 35-40 грн, то до початку квітня ціна “перевалила” за 70 грн. І це при відсутності його дефіциту, пише chernigiv.one.

Більш того, торік на Чернігівщині зібрали 700 тис. тонн соняшника чим встановили новий “історичний” рекорд в межах області. Виходить сировину нікуди дівати, а ціни на готовий продукт піднялися мало не вдвічі? Розбираємося, в чому тут справа.

Урожай виріс … і ціни теж

Заступник директора Департаменту розвитку економіки і сільського господарства при Чернігівській облраді Олег Кропив’яний пояснив це так: урожай зібрали великий, проте світова ціна на насіння зросла вдвічі. https://www.0462.ua/news/3078981/zolota-olia-dla-cernigivciv-comu-vona-zdorozcala-i-koli-cina-pide-na-spad

І якщо торікі за тонну платили 10 тис. грн, то в цьому році в першій декаді квітня — 24 тис. грн. А оскільки Україна живе в умовах ринку, місцеві аграрії продають соняшник за експортними цінами, як на зовнішньому, так і на внутрішньому ринку.

До відома, Чернігівщина займає 8 місце по врожайності соняшника в Україні. Регіон дає до 700 тис. тонн з 13 млн 135 тис. тонн.  від загального валового показника по країні.

Чому подорожчав соняшник?

Диму без вогню не буває, і просто так на ринку нічого не дорожчає. Голова ВАТ “Базис” Андрій Скляренко подорожчання соняшнику пояснив тим, що високі українські врожаї — це швидше виняток, на тлі загального неврожаю у світі, викликаного посухою. І хоча Україна входить до четвірки світових виробників разом з Росією, Аргентиною та Угорщиною, її частка в цьому квартеті занадто мала, щоб істотно вплинути на ціну. А тогорічний урожай, додав Скляренко, був на порядок нижче попереднього, тому ціни на соняшникову олію так сильно підросли.

А крім того, каже Скляренко, є ще один важливий фактор — значно виріс попит на соняшникову олію в таких густонаселених країнах, як Китай та Індія.

Що стосується введення фіксованих цін на внутрішньому ринку, то керівник ВАТ “Базис”, вважає такі заходи неефективними та каже, що в такому випадку виробники взагалі перестануть продавати олію в Україні й повністю переорієнтуються на закордонних споживачів, адже попит це дозволяє. При цьому Скляренко допускає, що в наступному році ситуація може кардинально змінитися, як це вже бувало з іншими продуктами, тієї ж гречаною крупою, на яку ціна змінювалася з 12 грн до 40 грн, а потім падала.

 Однак, підсумував він,  спаду цін не варто чекати раніше серпня-вересня.

Що стосується того, що ціни на соняшникову олію в Європі нижче, ніж в Україні, то це швидше приватні ситуації, коли окремим виробникам вигідно демпінгувати на ринку. Своєю чергою, Україна — інтегрований член світового ринку й у місцевих виробників власні правила в цій грі.

Загалом, сьогодні можна гарантувати тільки одне — соняшникова олія не зникне з полиць магазинів і її вистачить на всіх. Це гарантовано договорами, підписаними великими вітчизняними виробниками з урядом, згідно з якими вони зобов’язуються постачати на внутрішній ринок достатню для потреб населення кількість цього продукту.

More from author

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Всі переваги морських контейнерних перевезень для чернігівців

Доставлення вантажів морським шляхом вважається найбільш вигідним, оскільки практично не обмежує відправника щодо ваги, розміру та об'єму вантажу. Що стосується великих відстаней, то нас...

Владислав Атрошенко: “Я не виключаю підняття тарифів на опалення ще цього року”

19 жовтня на щотижневій нараді в міськраді знову підіймалося болюче питання тарифів на опалення, де ситуація залишається близькою до критичної. Торкаючись цієї...

Хто з понеділка на Чернігівщині піде на дострокові канікули?

18 жовтня школярі Ніжина, Новгорода-Сіверського та Сосниці підуть на дострокові канікули. Про це, а також про причини призупинення навчального процесу журналістам "Суспільного" повідомили в...