Чернигов – один из старейших городов Украины. Многие туристы приезжают в город, чтобы посмотреть достопримечательности истории и архитектуры. «Город легенд» всегда радостно встречает своих гостей. Кроме исторических экскурсий можно посетить интересные кафе и рестораны, которых здесь достаточно много, на разный вкус и кошелек — от вкусной украинской кухни до изысканных европейских блюд. Каждый путешествующий, найдет что-то для себя. У каждого жителя Чернигова есть свое любимое кафе, больше информации о гастрономических местах можно найти на сайте chernigiv.one.
Известная Черниговская пиццерия — «Базис»
«Базис» существует уже более двадцати девяти лет. Учредили заведение с современным названием ОАО «Базис» в 1994 году. Горожане очень любят пиццы, мини-пиццы «Базис», рецептура которых была разработана, еще в 1986 году, во времена СССР. Саму идею изготовления пиццы заимствовали у тернопольских коллег. Первую пиццу, которая очень популярна не только среди черниговцев, но и среди гостей города, приготовили в 1987 году. В то время, предприятие имело отношение к Управлению общественного питания Черниговского исполнительного комитета. Первая пицца стоила — сорок копеек. В меню кафе было несколько разновидностей пиццы — с вареной, копченой колбасой, с говядиной, с рыбой и с яйцом. Сейчас ассортимент меню более разнообразен – есть пиццы с разнообразными начинками (большие и маленькие), соки, бульоны, другие напитки. Черниговская сеть Базис насчитывает семь пиццерий:
- Первая – находится по адресу проспект Мира, созданная на месте кафе «Рассвет» (1987 год);
- Вторая – улица Шевченко, год создания 2004;
- Третья – проспект Левка Лукьяненко, открыта в 2006 году;
- Номер четыре – улица Пухова, работает с 2008 года;
- Пятый номер – проспект Победы;
- Шестая — пиццерия находится в развлекательном центре «Базис» по улице Независимости;
- Пиццерия под номером семь находится в торгово-развлекательном центре «Голливуд» по адресу: Гвардейской дивизии.
Это заведение предлагается посетить всем гостям Чернигова. Здесь своя атмосфера и пицца, которой нет в другом городе Украины. Главным преимуществом заведения является то, что здесь можно поесть быстро, вкусно и недорого. Сегодня в ассортименте более тридцати видов пиццы.
О любимых «вкусных» местах отдыха черниговцев
«Хряк» — популярное заведение, куда ходят горожане и водят гостей города. Интересное расположение очень привлекает туристов – красный дом-усадьба. Здесь можно поужинать на красивой террасе или у камина. Основная фишка заведения – большой выбор разнообразных блюд из мяса. Готовят его в печи и подают пиво собственного производства. Местонахождение: улица Киевская.
Черниговцы советуют посетить вареничную «Балувана Галя», здесь есть вареники с разными начинками, на любой вкус. Попробовать блюда можно, как в самом заведении, так и приобрести продукцию с собой. Еще здесь вкуснейшие драники, зразы и борщ.
Урбанистическое кафе «Цапа» — здесь подают вкусный штрудель, круассаны и сэндвичи. Заведение находится в самом центре города, недалеко от Елецкого монастыря.
«Абажур» — кафе в стиле 60-х, где можно выпить вкусного кофе, отведать свежую выпечку.
Кафе, рестораны и бары можно посетить целую «гастрономическую аллею», расположенную по адресу: проспект Мира. Именно здесь собрание всех кухонь мира – грузинский ресторан «Буба Хинкальня», итальянская пиццерия, медовое арт-кафе и многое другое. Есть даже целые «гастрономические туры» в Чернигов, туристы с удовольствием посещают интересные заведения города.